あじのコリアンカルパッチョの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 556 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 22.8 g
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・野菜摂取量※ 281 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あじのコリアンカルパッチョ
20分
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つくり方
「あじのコリアンカルパッチョ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー140kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.5 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
なすはヘタを切り落としてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。
-
2
粗熱が取れたら、食べやすい大きさにタテに裂き、「香味ペースト」であえて器に盛り、小ねぎを散らす。
「秒速 レンチンなすナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー26kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
牛肉と春雨のスープ
15分
材料（2人分）
- 牛バラ薄切り肉
- 120g
- もやし
- 200g
- にんじん
- 1/4本（30g）
- にら
- 1/3束（30g）
- 春雨・もどしたもの
- 120g
- にんにくのすりおろし
- 小さじ1
- 水
- 2カップ
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 2個
- いり白ごま
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「牛肉と春雨のスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー390kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質10.1 g
- ・野菜摂取量※132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
