豆腐と帆立・キャベツの炒めものの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 423 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 24.1 g
-
・野菜摂取量※ 234 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐と帆立・キャベツの炒めもの
15分
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つくり方
-
2
フライパンにごま油を熱し､（１）の帆立貝柱を炒める。
（１）の豆腐を加えてさらに炒め、焼き色がついたら（１）のキャベツも加えて炒める。 -
3
「干し貝柱スープ」、Ｂで味を調え、（１）のにらを加えてサッと炒める。
「豆腐と帆立・キャベツの炒めもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー123kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質12.3 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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「大根の超特急サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー19kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃの豚汁
15分
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 160g
- かぼちゃ
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんじん
- 1/2本
- えのきだけ
- 1袋
- 水
- 4・1/2カップ
- 「ほんだし いりこだし」
- 小さじ山盛り2
- みそ
- 大さじ5
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 小ねぎの小口切り
- 4本分
- 七味唐がらし・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「かぼちゃの豚汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー281kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質11 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
