鶏肉と秋野菜のグリル＜黒酢ドレッシング＞の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 438 kcal
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・塩分 2.3 g
-
・たんぱく質 21.9 g
-
・野菜摂取量※ 133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉と秋野菜のグリル＜黒酢ドレッシング＞
20分
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つくり方
「鶏肉と秋野菜のグリル＜黒酢ドレッシング＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー262kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質15.5 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
りんごの豚肉巻きソテー
10分
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つくり方
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1
豚肉は広げて塩をふり、下味をつける。 -
2
りんごは４等分に切り、芯を除き、薄い塩水（分量外）にくぐらす。 -
3
豚肉にりんごをのせて、しっかり巻きつけ、表面に薄力粉を薄くまぶす。 -
4
フライパンに油を熱し、（３）を入れて両面色よく焼く。 -
5
Ａを加え、全体にからめる。
「りんごの豚肉巻きソテー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー147kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
玉ねぎとトマトのみそスープ
10分
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つくり方
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1
トマトはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。 -
2
鍋に（１）のトマト・玉ねぎ、Ａを入れて火にかける。沸騰したら弱火にして、フタをして煮、玉ねぎがしんなりしたら、火を止めてみそを溶き入れる。 -
3
器に盛り、粉チーズ、小ねぎを散らす。
「玉ねぎとトマトのみそスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー29kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
