帆立とゴーヤのマヨ炒めの献立
献立 28分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 365 kcal
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・塩分 4.9 g
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・たんぱく質 28.4 g
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・野菜摂取量※ 148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立とゴーヤのマヨ炒め
15分
つくり方
「帆立とゴーヤのマヨ炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー263kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質21.9 g
- ・野菜摂取量※91 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
きゅうり、みょうがは斜め薄切りにする。 -
2
ボウルに(1)のきゅうり・みょうがを入れてAを加えてあえる。
「きゅうりとみょうがの浅漬け」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー8kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※57 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つるんと!きのことそうめんのみそ汁
15分
つくり方
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1
しめじは小房に分け、しいたけは薄切りにする。豆腐は2cm角に切る。鍋に湯を沸かし、そうめんを入れ、少し芯が残るくらいにかためにゆでて水気をきる。 -
2
鍋にAを入れて沸かし、(1)のしめじ・しいたけを加えて煮る。しんなりしてきたら、(1)の豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。みそを溶き入れ、(1)のそうめんを加えて、ひと煮立ちしたら火を止める。 -
3
器に盛り、小ねぎを散らす。
「つるんと!きのことそうめんのみそ汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー94kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質5.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く