レンジでエビチリの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 366 kcal
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・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 31.9 g
-
・野菜摂取量※ 198 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジでエビチリ
10分
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つくり方
「レンジでエビチリ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※196 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
エリンギの豆板醤炒め
10分
材料（2人分）
- エリンギ
- 200g
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/4（1.25g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
エリンギはひと口大の乱切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のエリンギを入れて炒める。しんなりしたら、
酒をふり、Ａを加えて調味する。
「エリンギの豆板醤炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏団子の白湯スープ
15分
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つくり方
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1
ボウルにひき肉、Ａを入れてよく混ぜ、鶏だんごのタネを作り、１０等分して丸める。 -
2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて溶かす。（１）を加えて鶏だんごに火が通るまで煮る。 -
3
器に盛り、小ねぎ、ごまを散らす。
「鶏団子の白湯スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質14.1 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
