さけの漬け焼きの献立
献立 43分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 415 kcal
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・塩分 3.5 g
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・たんぱく質 30.5 g
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・野菜摂取量※ 183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
さけはひと口大に切って「味の素®」、Ａに約１５分漬ける。ピーマンはヘタと種を取り、乱切りにする。 -
2
グリルで（１）のさけ・ピーマンを焼き、器に盛る。
「さけの漬け焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー107kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質18.2 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜と油揚げの炒めもの
8分
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つくり方
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1
小松菜は４ｃｍ長さに切る。油揚げは４ｃｍ長さ１ｃｍ幅の短冊切りにする。 -
2
「ほんだし」は水で溶いておく。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）の油揚げ・小松菜の軸・葉先の順に中火でサッと炒め、（２）を回しかけてひと炒めし、鍋肌からしょうゆを加えてサッと炒める。
「小松菜と油揚げの炒めもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー114kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質5.2 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
けんちんみそ汁
20分
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つくり方
「けんちんみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー194kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質7.1 g
- ・野菜摂取量※83 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
