里いもとツナのチーズグラタンの献立
献立 18分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 355 kcal
-
・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 16.5 g
-
・野菜摂取量※ 125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
里いもとツナのチーズグラタン
15分
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つくり方
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1
里いもは竹串がスッと通るくらい、やわらかくなるまで蒸し、皮をむいて２ｃｍ角に切る。 -
2
ボウルに（１）の里いも、Ａを入れ混ぜ合わせる。 -
3
耐熱容器に（２）を入れ、チーズをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱する。 -
4
上に合わせたＢのハーブパン粉をかけ、トースターで焼き目がつくまで焼く。 -
＊ツナ缶は油漬缶でも、家にあるものでお作りいただけます。
-
＊ハーブパン粉のハーブはバジル、オレガノ、イタリアンパセリ、チャイブなど
お好みのものをご使用下さい。生、乾燥どちらでもおすすめです。 -
＊里いもは購入後、皮つきで洗い、上下を切り落とし、まとめて蒸して（またはゆでて）冷蔵庫で
保存（３～４日）しておくと便利です。皮がついているので変色も防げます。 -
＊ブロッコリーなどの温野菜を入れたり、ツナをベーコンに代えたりして、
具のアレンジをお楽しみください。
「里いもとツナのチーズグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー189kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
キッチンばさみでソーセージは１ｃｍ長さに切り、ほうれん草は４ｃｍ長さに切る。 -
2
ビニール袋に（１）のソーセージ・ほうれん草、「香味ペースト」を入れてもみ込む。 -
3
耐熱皿に（２）を袋から出して広げ入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分１５秒加熱する。
「秒速 金のほうれん草ソーセージ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー88kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ミニトマトは半分に切る。 -
2
耐熱カップに（１）のミニトマトを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜ、ミニトマトをつぶす。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「追いトマトのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー78kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
