セミドライトマトのブルスケッタの献立
献立 60分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 710 kcal
-
・塩分 4.9 g
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・たんぱく質 22.4 g
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・野菜摂取量※ 164 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セミドライトマトのブルスケッタ
30分
材料(2人分)
- ミニトマト
- 1パック(200g)
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 少々
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- モッツァレラチーズ
- 50g
- 玉ねぎのみじん切り
- 大さじ2(20g)
- バジルの葉・せん切り
- 1枚
- フランスパン・1.5cm厚さ
- 4切れ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
- 大さじ1
- バジルの葉・飾り用
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「セミドライトマトのブルスケッタ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー270kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質9.6 g
- ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもと桜えびのアボカドマヨあえ
20分
つくり方
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1
じゃがいもは1cm角に切り、塩ゆでする。 -
2
アボカドは皮と種を取り、スプーンで粗くつぶし、Aと混ぜ合わせる。 -
3
(1)のじゃがいも、桜えびを(2)であえる。
「じゃがいもと桜えびのアボカドマヨあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー378kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
野菜たっぷり味噌汁ガーリック風味
15分
つくり方
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1
ほうれん草は3cm長さに切り、にんじんはせん切りにする。 -
2
鍋にAを入れて煮立て、もやし、(1)のほうれん草・にんじん、にんにくを加えて煮る。 -
3
火が通ったら、みそを溶き入れ、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせ、
器に盛り、ごまをふる。
「野菜たっぷり味噌汁ガーリック風味」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質5.1 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く