ツナマヨパンケーキの献立
献立 40分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 659 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 24.5 g
-
・野菜摂取量※ 200 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナマヨパンケーキ
15分
材料（4人分）
- ツナ缶・油をきる
- 80g
- 薄力粉・ふるっておく
- 200g
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 1カップ
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ4
- 砂糖
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを入れて混ぜる。薄力粉を少量ずつ加え混ぜ、ツナを混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに油少々を熱し、（１）の１／４量を流し入れ、弱火で両面色よく焼く。
同様にあと３枚作る。 -
3
器に盛り、好みでメープルシロップを添える。 -
＊フライパンが熱くなり過ぎたら、ぬれふきんの上にフライパンを置き、冷ました後に焼いて下さい。
「ツナマヨパンケーキ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー357kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごろごろ根菜ときのこのピクルス
15分
（時間外を除く）
材料（8人分）
- れんこん
- 200g
- にんじん
- 1/2本（80g）
- エリンギ・大
- 1本（80g）
- ごぼう
- 1/3本（60g）
- さやいんげん
- 5本（30g）
- 酢
- 250ml
- 水
- 250ml
- 砂糖
- 大さじ5
- 「瀬戸のほんじお」
- 大さじ1
- 赤唐がらし・種を除く
- 1本
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 8ふり
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ごろごろ根菜ときのこのピクルス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー45kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚バラとなすのじゅわとろまんぷくスープ
15分
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 230g
- なす
- 4個（320g）
- 玉ねぎ
- 1個（正味200g）
- キャベツ
- 3枚（正味150g）
- 水
- 900ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「豚バラとなすのじゅわとろまんぷくスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー257kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質10.3 g
- ・野菜摂取量※160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
