ヘルシー酢豚の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 419 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 31.8 g
-
・野菜摂取量※ 154 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ヘルシー酢豚
20分
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つくり方
「ヘルシー酢豚」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー180kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質18.7 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
油揚げのピザ風
10分
材料（2人分）
- 油揚げ
- 1枚
- にら
- 5本
- 納豆
- 1/2パック
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 小さじ2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
- ピザ用チーズ
- 大さじ2
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
油揚げは三辺を切って観音開きにする。 -
2
にらは５ｍｍ幅に刻み、納豆、Ａと混ぜる。 -
3
（１）の油揚げに（２）、チーズの順に全面にのせる。 -
4
オーブントースターで（３）のチーズが溶けるまで焼く。
「油揚げのピザ風 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー155kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひらひら大根と春雨のスープ
10分
材料（2人分）
- 大根
- 4cm（100g）
- しいたけ
- 3枚（30g）
- 卵
- 1個
- 春雨（乾）
- 10g
- 水
- 2カップ
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 小ねぎの小口切り・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
大根はよく洗い、皮ごとピーラーでスライスする。しいたけは薄切りにし、卵は溶きほぐす。 -
2
鍋にＡ、（１）の大根・しいたけを入れて火にかけ、沸騰したら、春雨を加えて２分ほど煮る。 -
3
春雨がやわらかくなったら、（１）の溶き卵を流し入れ、火が通るまで煮る。 -
4
器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
「ひらひら大根と春雨のスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー84kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
