焼き芋入りオートミールの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 722 kcal
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・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 33.8 g
-
・野菜摂取量※ 159 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼き芋入りオートミール
10分
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つくり方
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1
焼き芋は皮をむき、１ｃｍ角に切って耐熱容器に入れ、低脂肪乳を加えて
ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。 -
2
Ａを加えて混ぜ、さらにラップをかけずに電子レンジで３分ほど加熱し、少しおく。 -
3
器に盛り、シナモンパウダーをふり、シナモンスティックを飾る。 -
＊お好みで「パルスイート」の量は焼き芋の甘さにより、調整してください。
「焼き芋入りオートミール」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー237kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質11.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
「コクうま」雑穀サラダ
30分
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つくり方
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1
鍋にたっぷりの湯を沸かし、押麦、雑穀を入れて約２０分ゆでて水で洗い、
ザルに上げて水気をよくきる。 -
3
ボウルに（１）の押麦・雑穀、（２）の玉ねぎ・ピーマン・チーズ・ミニトマト・ツナ、
「コクうま」を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。 -
4
器にレタスを敷き、（３）のサラダを盛る。 -
＊押麦と雑穀は必ず、たっぷりのお湯でゆでましょう。
「「コクうま」雑穀サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー345kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質11.7 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏ももと白菜のしみじゅわまんぷくスープ
15分
材料（4人分）
- 鶏もも肉
- 230g
- 白菜・正味
- 230g
- ごぼう・正味
- 80g
- 小松菜・正味
- 70g
- 水
- 900ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
- 小ねぎの小口切り・好みで
- 適量
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「鶏ももと白菜のしみじゅわまんぷくスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー140kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
