みょうがのコクうまツナのせご飯の献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 662 kcal
-
・塩分 5.2 g
-
・たんぱく質 26.9 g
-
・野菜摂取量※ 183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
みょうがのコクうまツナのせご飯
10分
材料（4人分）
- ツナ缶（ノンオイル）・2缶
- 160g
- みょうが
- 4個
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ4
- キャベツ・2枚
- 120g
- 油揚げ
- 1枚
- ご飯
- 600g
- しょうゆ
- 小さじ2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
キャベツは１．５ｃｍ角に切る。油揚げは１ｃｍ角に切り、
フライパンでカリカリになるまでからいりする。 -
3
器にご飯をよそい、（２）のキャベツ・油揚げ、（１）の順にのせ、
しょうゆ小さじ１／２ずつをかける。 -
＊ツナ缶、みょうがを「コクうま」であえた具は、豆腐にのせてもおいしく召し上がれます。
「みょうがのコクうまツナのせご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー347kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質14 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて１分ほどゆで、水にとり、水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。
-
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草を加えてあえる。
-
＊練りごまを使うことでのど越しがよくなります。
「練りごまでつくるほうれん草のごま和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃの豚汁
15分
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉
- 160g
- かぼちゃ
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- にんじん
- 1/2本
- えのきだけ
- 1袋
- 水
- 4・1/2カップ
- 「ほんだし いりこだし」
- 小さじ山盛り2
- みそ
- 大さじ5
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 小ねぎの小口切り
- 4本分
- 七味唐がらし・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「かぼちゃの豚汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー281kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質11 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
