鶏手羽のポトフの献立
献立 57分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 420 kcal
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・塩分 2.4 g
-
・たんぱく質 26.9 g
-
・野菜摂取量※ 288 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏手羽のポトフ
50分
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つくり方
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2
鍋に（１）の鶏手羽・じゃがいも・にんじん・キャベツ・セロリ、Ａを加えて火にかけ、沸騰したら弱火にしてコトコト約４０分煮る。 -
3
「やさしお」、こしょうで味を調え、器に盛る。お好みで粒マスタードをつけていただく。
「鶏手羽のポトフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー274kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質22.6 g
- ・野菜摂取量※218 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 トマトのベーコン巻
2分
材料（2人分）
- ベーコンスライス・ハーフサイズ
- 6枚（45g）
- ミニトマト
- 6個
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 2cm（1.5g）
- パセリのみじん切り
- 適量
- レモンのくし形切り
- 1切れ
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ベーコンに「香味ペースト」を塗る。 -
2
ミニトマトを（１）のベーコンで巻き、３個ずつ竹串に刺す。 -
3
耐熱皿に（２）をのせ、ラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、パセリをふる。 -
4
器に盛り、レモンを添える。
「秒速 トマトのベーコン巻」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー108kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
れんこんの洋風きんぴら
10分
材料（4人分）
- れんこん
- 4cm（正味100g）
- にんにくのみじん切り
- 小さじ1
- 粒マスタード
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
れんこんは３ｍｍ幅のいちょう切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、
（１）のれんこんを加えて炒める。 -
3
れんこんが透き通ってきたら、Ａを加えて水気がなくなるまで炒め合わせる。
「れんこんの洋風きんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー38kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
