カンタン酢豚の献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 279 kcal
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・塩分 4.1 g
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・たんぱく質 20.5 g
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・野菜摂取量※ 147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カンタン酢豚
20分
つくり方
「カンタン酢豚」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー208kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質14.8 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすの揚げ焼き
10分
つくり方
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1
なすはヘタを取ってタテ半分に切り、皮に斜めに包丁目を入れる。 -
2
170℃に熱した油で(1)のなすを2分ほど揚げる。 -
3
器に(2)のなすを盛り、しょうがをのせ、「味の素®」をふり、Aをかける。
「なすの揚げ焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー24kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※108 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
あおさと豆腐のみそ汁
10分
つくり方
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1
豆腐は1cm角に切り、小ねぎは小口切りにする。 -
2
鍋にAを入れて煮立て、みそを溶き入れる。(1)の豆腐、あおさを加え、ひと煮立ちさせる。 -
3
椀に注ぎ、(1)の小ねぎを散らす。
「あおさと豆腐のみそ汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー47kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く