夏野菜の洋風いための献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 371 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 18.3 g
-
・野菜摂取量※ 323 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜の洋風いため
15分
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つくり方
「夏野菜の洋風いため」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー190kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質9.9 g
- ・野菜摂取量※164 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とひじきのゆず風味サラダ
10分
材料（4人分）
- 大根・大5cm
- 200g
- ひじき（ドライパック）
- 40g
- みつば
- 1/2束
- ゆずの果汁
- 大さじ1
- ゆずの皮・せん切り
- 適量
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ5
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
大根は３ｍｍ太さの細切り、みつばは２ｃｍ長さに切る。 -
2
（１）の大根・みつば、ひじきを合わせて混ぜ、Ａ、「コクうま」を加えてあえる。 -
＊ 食べる直前にあえると、大根のシャキシャキ感が楽しめます。
「大根とひじきのゆず風味サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー55kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ソーセージサラダスープ ～ポトフな雰囲気サラダスープ～
3分
材料（1人分）
- 野菜サラダ（市販品）
- 1個
- 魚肉ソーセージ
- 1/2本
- 水
- 1/2カップ
- トマトケチャップ
- 小さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- ホールコーン缶・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
深めの耐熱容器に野菜サラダ、好みでコーンを入れ、Ａを加える。 -
2
１ｃｍ幅の半月切りにしたソーセージをのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
＊魚肉ソーセージはベーコン、ハムでも代用できます。
「ソーセージサラダスープ ～ポトフな雰囲気サラダスープ～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー126kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
