春雨とひき肉の炒めものの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 486 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 23.1 g
-
・野菜摂取量※ 148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春雨とひき肉の炒めもの
25分
材料（4人分）
- 緑豆春雨・乾燥
- 80g
- 豚ひき肉
- 120g
- ホールコーン缶・1/2缶
- 60g
- 小ねぎ
- 4本
- しょうがのすりおろし
- 1かけ分
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1・1/2
- しょうゆ
- 大さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「春雨とひき肉の炒めもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー217kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根と水菜のシャキシャキサラダ～中華風ドレッシング～
10分
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つくり方
-
1
えびは熱湯で２分ゆでる。大根はせん切りにし、水菜は４～５ｃｍ幅に切る。 -
2
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）の大根・水菜・えびを加えて全体をあえる。
「大根と水菜のシャキシャキサラダ～中華風ドレッシング～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※107 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
わかめの冷やし豆乳スープ
15分
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つくり方
「わかめの冷やし豆乳スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー150kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質9.9 g
- ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
