小松菜のまぜまぜギョーザの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 513 kcal
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・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 18.5 g
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・野菜摂取量※ 201 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
小松菜のまぜまぜギョーザ
20分
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つくり方
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1
小松菜は１ｃｍ幅に切る。
餃子の皮は半分に切ってからヨコ１ｃｍ幅に切る。 -
2
ボウルにひき肉、「やさしお」、Ａを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、
（１）の小松菜・餃子の皮を加えて更に混ぜる。
１０等分し、１ｃｍ厚さの円形に形を整える。 -
3
フライパンにごま油を熱し、（２）を入れ、焼き色がついたら裏返してフタをし、
中火で１分ほど焼く。 -
4
ボウルにＢの七味塩、Ｃのわさび塩の材料をそれぞれ混ぜ、つけていただく。 -
＊餃子の皮をゆでうどんに変えると、よりモチモチした食感になり、
ボリュームもアップします。
「小松菜のまぜまぜギョーザ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー328kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※44 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限パプリカ
3分
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つくり方
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1
パプリカはタテ細切りにし、Ａであえる。
「やみつき！無限パプリカ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
人参とろとろ中華スープ
15分
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つくり方
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1
にんじん、玉ねぎは薄切りにする。卵は割りほぐす。
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2
鍋にＡ、（１）のにんじん・玉ねぎ、しょうがを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなったら、Ｂの水溶き片栗粉を加えて煮立たせ、（１）の溶き卵を流し入れる。
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3
器に盛り、小ねぎ、ごま油を加え、ごまをふる。
「人参とろとろ中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー142kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質4.5 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
