たっぷりねぎとごまの中華風粥の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 644 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 28.9 g
-
・野菜摂取量※ 180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷりねぎとごまの中華風粥
5分
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つくり方
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1
深めの耐熱容器に「おかゆ」を入れ、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜる。
ラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、混ぜ合わせる。 -
2
小ねぎ、ごまをのせ、お好みでしょうがを加える。 -
＊お好みでごま油をかけても美味しくいただけます。
「たっぷりねぎとごまの中華風粥」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー114kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※12 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
濃厚豆乳鍋
25分
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つくり方
-
1
豚肉、白菜、豆腐はひと口大に切る。しめじは小房に分け、にんじんは薄い輪切りにする。油揚げは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡ、豆乳カップ１／２を入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・白菜・にんじん・しめじ・豆腐・油揚げの順に加えて煮る。 -
3
肉に火が通ったら、残りの豆乳、ごま油を加えてひと煮立ちさせる。 -
＊鍋のシメには、「濃厚豆乳鍋シメラーメン」がおすすめです。
「濃厚豆乳鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー493kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質21.6 g
- ・野菜摂取量※71 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしのピリ辛もずくあえ
10分
材料（2人分）
- もやし
- 150g
- きゅうり
- 1/2本
- かに風味かまぼこ
- 2本
- もずく・味つき
- 80g
- 「Cook Do」熟成豆板醤・お好みで加減
- 小さじ1（5g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
ボウルに（１）のもやし・きゅうり・かに風味かまぼこ、もずく、「熟成豆板醤」を
入れてあえる。器に盛る。
「もやしのピリ辛もずくあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー37kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
