五目チャーハンの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 733 kcal
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・塩分 5.4 g
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・たんぱく質 23.8 g
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・野菜摂取量※ 142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
五目チャーハン
10分
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つくり方
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1
チャーシュー、たけのこ、しいたけは１ｃｍ角に切り、油大さじ１を熱した
フライパンで炒め、皿に取り出す。 -
2
（１）のフライパンに油大さじ１を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になったらご飯を加えてよく炒め合わせる。（１）のチャーシュー・たけのこ・しいたけ、ねぎ、「香味ペースト」を加えてさらに炒め、器に盛り、小ねぎを散らす。
「五目チャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー569kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質16.5 g
- ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華風だし冷奴
8分
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つくり方
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1
豆腐は４等分に切り、皿に盛る。きゅうり、オクラ、みょうが、しそはみじん切りにする。 -
2
ボウルに（１）のきゅうり・オクラ、みょうが、しそ、Ａを入れて混ぜ合わせ、（１）の豆腐にかける。
「中華風だし冷奴」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー99kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
「ミニトマトとレタスの春雨スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー65kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
