豆腐ステーキの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 405 kcal
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・塩分 2.5 g
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・たんぱく質 21.6 g
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・野菜摂取量※ 183 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐ステーキ
15分
つくり方
「豆腐ステーキ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー267kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
パプリカはタテ4等分に切り、ひと口大の乱切りにする。 -
2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のパプリカを加えてあえる。
「パプリカのごまみそあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー47kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
豆苗は根元を切り、2cm幅に切る。 -
2
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豆苗を加える。ひと煮立ちしたら、卵を割り入れ、半熟になるまで煮る。
「ポトたま 豆苗スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く