ちくわのきんぴらの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 465 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 20.7 g
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・野菜摂取量※ 318 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちくわのきんぴら
10分
材料(1人分)
- セロリ
- 1/2本(60g)
- ちくわ
- 2本(60g)
- にんじん
- 1/3本(50g)
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm(4g)
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
「ちくわのきんぴら」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー241kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質8.4 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜のコチュジャンあえ
5分
材料(2人分)
- チンゲン菜
- 1株(100g)
- 「Cook Do」コチュジャン
- 1適量(5g)
- しょうゆ
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
チンゲン菜は1枚ずつはがし、ヨコ1cm幅に切る。 -
2
(1)のチンゲン菜の軸の方から塩ゆでし、冷水にとって水気をしぼる。 -
3
(2)のチンゲン菜にしょうゆをふり、サッと汁気をしぼり、「コチュジャン」であえる。
「チンゲン菜のコチュジャンあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー6kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷり白菜のネギごまスープ
25分
つくり方
「たっぷり白菜のネギごまスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー218kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質11.8 g
- ・野菜摂取量※165 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く