ブロッコリーと白ねぎのグラタン～ねばりっこソース～の献立
献立 22分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 396 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 19.1 g
-
・野菜摂取量※ 132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーと白ねぎのグラタン～ねばりっこソース～
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に並べて水をふりラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で１分４０秒ほど加熱する。 -
2
ねぎはタテ半分に切り、２～３ｃｍ幅に切る。アスパラは３ｃｍ長さの斜め切りにする。
長いもはすりおろす。 -
3
鍋にバターを熱し、豚肉、（２）のねぎ・アスパラを入れて炒め合わせ、
牛乳、「コンソメ」を加えて混ぜる。（２）の長いもを加えてさらに混ぜ、
塩・こしょうで味を調える。 -
4
グラタン皿に（３）を入れ、（１）のブロッコリーをのせ、チーズをかけて
オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。 -
＊「ねばりっこ」とは、鳥取県特産の長いもの新品種です。
「ブロッコリーと白ねぎのグラタン～ねばりっこソース～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー259kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質17.3 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
キャベツはひと口大のザク切りにする。 -
2
ボウルに「アジシオ」、ごま油を入れて混ぜ合わせる。食べる直前に（１）のキャベツを加え、サッと混ぜて器に盛る。
「キャベツのパリポリサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー77kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
カップに「クノール カップスープ」を入れる。 -
2
熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜて１分おく。 -
＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
-
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
-
＊熱いのが苦手な方は仕上げに牛乳を加えるとおいしくお召し上がりいただけます。
「「クノール カップスープ」ミルク仕立てのきのこのポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー60kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質0.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
