トマトおでんの献立
献立 41分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 483 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 22.4 g
-
・野菜摂取量※ 285 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトおでん
35分
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つくり方
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2
竹串に揚げボールとうずらの卵を交互に刺して４本作る。 -
3
鍋にソーセージ、（１）の野菜、（２）、餅巾着、こんにゃく、つみれ、ミニトマトを
並べ入れ、Ａを加え、アクを取りながら、具材に火が通るまで１５分ほど煮る。
「トマトおでん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー295kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質16.4 g
- ・野菜摂取量※165 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ピーマンはタテ半分に切る。 -
2
Ａをよく混ぜ合わせ、（１）のピーマンに詰める。 -
3
タネの面を下にして網の上にのせて焼き色がつくまで焼き、裏返してさらに焼く。
「ピーマンのコンビーフ詰め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー133kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
瞬間うまレタス
1分
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つくり方
-
1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、ポリ袋に入れ、Ａを加えてシャカシャカとふってあえる。
「瞬間うまレタス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー55kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.6 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
