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丸鶏たまごかけご飯の献立

献立 36分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 601 kcal
  • ・塩分 5.6 g
  • ・たんぱく質 21.5 g
  • ・野菜摂取量※ 171 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

丸鶏たまごかけご飯

1分

材料(1人分)

炊きたてご飯
1杯分(160g)
1個
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
しょうゆ
少々
黒こしょう・好みで
適量

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    茶碗にご飯をよそい、真ん中にくぼみを作る。
  2. 2

    くぼみに卵を割り落とし、Aをふりかけ、好みで黒こしょうをふる。

「丸鶏たまごかけご飯」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー329kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質10.8 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

「香味ペースト」でスープ餃子

30分

材料(4人分)

餃子の皮
16枚
豚ひき肉
100g
キャベツ・みじん切り
160g
ねぎのみじん切り
1/2本分
「Cook Do 香味ペースト」
24cm(17g)
長ねぎ
1/2本(50g)
にんじん
4cm(40g)
4・1/2カップ
「Cook Do 香味ペースト」
24cm(17g)
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ合わせ、餃子の皮で等分に包む。
  2. 2

    ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。
  3. 3

    鍋にBを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)のねぎ・にんじんを加えてサッと煮る。
  4. 4

    (1)の餃子を加え、煮立ったら、火を弱めてフタをし、5分ほど煮て、ごま油を加える。

「「香味ペースト」でスープ餃子」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー183kcal
  • ・塩分3 g
  • ・たんぱく質8.5 g
  • ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

小松菜の豆チ炒め

10分

材料(2人分)

小松菜
250g
「Cook Do」トウチ醤
小さじ2(10g)
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    小松菜は4cm長さに切り、葉と茎に分ける。
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、(1)の小松菜の茎・葉の順に入れて炒める。
    しんなりしたら、「トウチ醤」を加えてなじませ、塩で味を調える。

「小松菜の豆チ炒め」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー89kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質2.2 g
  • ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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