ポタージュスープかけごはん みそ風味の献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 882 kcal
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・塩分 5.3 g
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・たんぱく質 25.1 g
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・野菜摂取量※ 268 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ポタージュスープかけごはん みそ風味
5分
つくり方
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1
器にご飯を等分によそい、「クノール カップスープ」、みそ、熱湯を等分に加え、15秒ほど混ぜる。 -
2
肉そぼろを大さじ1ずつのせ、小ねぎを散らす。
「ポタージュスープかけごはん みそ風味」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー353kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質7.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすと野菜ミートソースのラザニア風
30分
つくり方
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2
フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱し、(1)のなすを入れて、軽く火が通るまで焼き、キッチンペーパーを敷いた皿にとる。 -
3
同じフライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、しんなりしたら、ひき肉を加えてほぐすように炒める。 -
4
肉の色が変わったら、(1)のトマト・コーンを加えてサッと炒め、Aで味をつけ、ケチャップを加えて混ぜ合わせる。 -
5
耐熱容器に(2)のなす1/3量を敷き入れ、粉をはらった餃子の皮4枚を広げてのせる。その上に(4)の1/3量をかける。同様に2回繰り返して重ね、最後にチーズをのせる。 -
6
オーブントースターに入れ、チーズが溶け、軽く焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。
「なすと野菜ミートソースのラザニア風」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー518kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質16.5 g
- ・野菜摂取量※218 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
キャベツは芯を取り、2~3cm角に切る。 -
2
耐熱容器に(1)のキャベツを広げて入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で
1分10秒加熱し、水気をきり(しぼらない)、赤じそのふりかけ、「味の素®」であえる。
「キャベツのレンジあえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー11kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く