しょうが鍋の献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 679 kcal
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・塩分 5.1 g
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・たんぱく質 24.9 g
-
・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しょうが鍋
20分
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つくり方
「しょうが鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー309kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質15.5 g
- ・野菜摂取量※148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ボウルにご飯、Ａを入れて混ぜ合わせる。 -
2
ラップを広げ、のりを１枚のせて（１）のご飯を茶碗１／２杯分、中央にのせ、
桜えび半量をのせる。 -
3
（１）のご飯を茶碗１／２杯分、具を覆うように広げてのせ、のりの四隅を中央に向かって
重なるように折りたたみ、ラップで包んで形を整える。同様にもう１個作る。 -
4
しばらくおいてのりがなじんだら、ヨコ半分に切って、器に盛る。 -
＊長時間の常温保存をなさらずに、早めにお召し上がりください。
「おにぎらず 桜えびと白ごま」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー256kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
丸ごと！こんにゃくステーキ
10分
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つくり方
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1
こんにゃくは両面に格子状に切り込みを入れ、熱湯で１～２分ゆでる。にんにくは薄切りにする。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）のにんにくを入れて炒め、にんにくの香りがたってきたら、（１）のこんにゃくを加えて両面こんがりと焼く。焼き色がついたら、Ａを加えてからめる。 -
3
器に盛り、フライパンに残ったタレをかける。
「丸ごと！こんにゃくステーキ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー114kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
