鶏のごま唐揚げの献立
献立 20分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 506 kcal
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・塩分 5.5 g
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・たんぱく質 30.4 g
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・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏のごま唐揚げ
15分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込み、３０分ほどおく（時間外）。 -
2
Ａを軽くまぶし、１８０℃に熱した油できつね色に揚げる。 -
3
器にサニーレタスを敷き、（２）を盛り、ミニトマトを添える。
「鶏のごま唐揚げ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー399kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質24.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
うま辛 たたききゅうり
5分
材料（2人分）
- きゅうり
- 2本
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/2（2.5g）
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
きゅうりはめん棒などでたたいてひびを入れ、ひと口大にほぐす。
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2
ボウルに（１）のきゅうり、Ａを入れて混ぜ合わせる。
「うま辛 たたききゅうり」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー61kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
豆苗は根元を切り、２ｃｍ幅に切る。
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2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の豆苗を加える。
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3
ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れて、ゆっくりとかき混ぜる。
「丸鶏ふわ玉豆苗スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー46kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
