きんぴらをナイスリメイク!きんぴらつくねの献立
                献立 40分
            
    
    
        
この献立の栄養情報 (1人分)
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                    ・エネルギー 373 kcal
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                    ・塩分 5.8 g
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                    ・たんぱく質 22.1 g
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                    ・野菜摂取量※ 180 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
        きんぴらをナイスリメイク!きんぴらつくね
                        15分
                                            
                    
                つくり方
                            「きんぴらをナイスリメイク!きんぴらつくね」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー225kcal
 - ・塩分2.4 g
 - ・たんぱく質11.9 g
 - ・野菜摂取量※11 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        もやしときゅうりのごま酢あえ
                        15分
                                            
                    
                つくり方
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1
もやしはひげ根を取って熱湯にサッとくぐらせ、ザルに上げて粗熱を取る。きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。 - 
                                    
2
ボウルにAを混ぜ合わせ、ごま酢を作り、食べる直前に(1)のもやし・きゅうりを加えてよくあえる。 
                            「もやしときゅうりのごま酢あえ」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー59kcal
 - ・塩分1.2 g
 - ・たんぱく質2.9 g
 - ・野菜摂取量※87 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
                        かきのみそ汁
                        15分
                                            
                    
                つくり方
                            「かきのみそ汁」
                            
栄養情報(1人分)
                        
                        - ・エネルギー89kcal
 - ・塩分2.2 g
 - ・たんぱく質7.3 g
 - ・野菜摂取量※82 g
 
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く