カボチャの肉巻きの献立
献立 25分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 782 kcal
-
・塩分 2.5 g
-
・たんぱく質 34.1 g
-
・野菜摂取量※ 219 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カボチャの肉巻き
20分
材料（2人分）
- 豚もも薄切り肉
- 8枚（120g）
- かぼちゃ
- 1/5個（正味200g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 酒
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
- 小ねぎの小口切り・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
かぼちゃは８等分のくし形に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。粗熱が取れたら、かぼちゃを豚肉で
それぞれ巻く。 -
2
フッ素樹脂加工のフライパンに油を入れ、（１）のかぼちゃの肉巻きを並べ入れて
火にかける。余分な脂をキッチンペーパーで拭き取りながら表面がカリカリになるまで
焼き、Ａで調味する。 -
3
器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
「カボチャの肉巻き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー198kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマ玉スープかけごはん
5分
材料（1人分）
- ご飯
- 1杯（茶碗）（120g）
- ミニトマト
- 4個
- 水
- 160ml
- 「クノール」ふんわりたまごスープ
- 1食分
- 粉チーズ
- 10g
- 黒こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ミニトマトはタテ半分に切る。 -
2
鍋にオリーブオイルを熱し、（１）のミニトマトを炒める。水を加え、沸騰したら
「クノール ふんわりたまごスープ」を加えてひと煮立ちさせる。 -
3
器にご飯をよそい、（２）をかけ、粉チーズ、黒こしょうをふる。
「トマ玉スープかけごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー528kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質9.7 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける。ツナは汁気をきる。 -
2
耐熱容器に（１）のブロッコリー・ツナ、「コンソメ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、軽くあえる。
「レンジで簡単！ツナブロッコリー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー56kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質9.5 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
