たらのごまドレッシング蒸しの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 385 kcal
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・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 25.8 g
-
・野菜摂取量※ 240 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たらのごまドレッシング蒸し
5分
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つくり方
「たらのごまドレッシング蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー134kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質19.8 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼き白菜
15分
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つくり方
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1
白菜はひと口大に切り、薄力粉をまぶす。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の白菜を焼き色がつくまで焼き、
「香味ペースト」を加えてよく混ぜる。
「焼き白菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー175kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質1.7 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと卵のスープ
15分
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つくり方
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2
鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、塩・こしょうを
加えて、味を調える。合わせたＡを加えて混ぜる。 -
3
とろみがついたら、（１）の溶き卵を全体に流し入れ、卵に火が通ったら、
（１）のトマトを加えてひと煮し、（１）のねぎを加えてサッと煮る。 -
4
ごま油をふって混ぜ、器に盛る。
「トマトと卵のスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
