フライパンで！鮭のチャンチャン焼きの献立
献立 20分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 397 kcal
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・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 31.1 g
-
・野菜摂取量※ 205 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
フライパンで！鮭のチャンチャン焼き
10分
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つくり方
「フライパンで！鮭のチャンチャン焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー317kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質27.7 g
- ・野菜摂取量※146 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ごぼうは斜め薄切りにし、耐熱ボウルに入れたら、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
冷めないうちにＡを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
「ごぼうのごま酢和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー44kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
切り干し大根は水でもどして、食べやすい長さに切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）の切り干し大根を加える。みそを溶き入れ、小ねぎを散らす。
「切り干し大根と小ねぎのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー36kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
