厚揚げのチーズ焼きの献立
献立 32分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 466 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 19.0 g
-
・野菜摂取量※ 211 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
厚揚げのチーズ焼き
10分
材料（2人分）
- 厚揚げ
- 1枚
- スライスチーズ（溶けるタイプ）
- 2枚
- トマトケチャップ
- 小さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- ひとつまみ
- パセリのみじん切り
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
厚揚げは厚みを半分に切る。Ａを合わせてコンソメ塩を作る。 -
2
（１）の厚揚げの豆腐の面にケチャップを塗り、チーズをのせ、（１）のコンソメ塩をふり、オーブントースターでこんがりと焼き、パセリをふる。
「厚揚げのチーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー165kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質11.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たけのことアスパラの味噌マヨネーズ炒め
7分
材料（2人分）
- ゆでたけのこ
- 1/2個（100g）
- グリーンアスパラガス
- 4本（80g）
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1・1/2
- 砂糖
- 小さじ2
- みそ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「たけのことアスパラの味噌マヨネーズ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー181kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質3.1 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根ポタージュ
20分
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つくり方
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1
ベーコンは１ｃｍ角に切る。大根はすりおろして軽く水きりし、大根の葉は５ｍｍ幅に切り、玉ねぎはみじん切りにする。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のベーコン・玉ねぎをしんなりするまで炒め、（１）の大根おろしを加えてひと混ぜし、水、「コンソメ」を加えて煮る。 -
3
沸騰したら中火で５分煮る。牛乳、（１）の大根の葉を加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調える。
「大根ポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー120kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質4 g
- ・野菜摂取量※129 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
