電子レンジで1人分 鶏だしコク醤油鍋の献立
献立 30分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 451 kcal
-
・塩分 5.3 g
-
・たんぱく質 25.3 g
-
・野菜摂取量※ 223 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
電子レンジで1人分 鶏だしコク醤油鍋
10分
材料（1人分）
- 鶏もも肉
- 50g
- むきえび（小）・冷凍も可
- 4尾
- 白菜
- 1・1/4枚（125g）
- 長ねぎ
- 1/4本
- にんじん
- 10g
- 木綿豆腐
- 1/8丁
- 水
- 180ml
- 「鍋キューブ」鶏だしコク醤油
- 1個
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「電子レンジで1人分 鶏だしコク醤油鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー205kcal
- ・塩分3.6 g
- ・たんぱく質21.2 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすのみそ炒め煮
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
なすはしま目に皮をむき、タテ半分に切ってから、皮目に斜め５ｍｍ間隔の切り込みを入れ、水に漬ける。青じそはせん切りにする。 -
2
フライパンに油をよく熱し、（１）のなすの水気を拭き取って入れ、揚げ焼きにし、火が通ったら取り出し、油をきる。 -
3
フライパンを軽く拭き、Ａを入れて煮立たせ、（２）のなすを戻し入れてひと煮し、Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
4
器に盛り、（１）の青じそを添える。
「なすのみそ炒め煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー145kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
里いもの黒ごまあえ
10分
材料（2人分）
- 里いも
- 200g
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- すり黒ごま
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
里いもは皮の厚い部分をところどころむいて食べやすい大きさに切り、
耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど、
里いもがやわらかくなるまで加熱し、「オイスターソース」、Ａであえる。 -
＊里いもはゆでると粘りが出て、よりおいしく仕上がります。
「里いもの黒ごまあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー101kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
