ぶりのトマト煮の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 538 kcal
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・塩分 3.5 g
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・たんぱく質 30.1 g
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・野菜摂取量※ 242 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ぶりのトマト煮
15分
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つくり方
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1
ぶりは塩をふって５分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のぶりを入れて焼く。焼き色がついたら、裏返し、（１）の玉ねぎ、「コンソメ」、ホールトマトをつぶしながら加え、フタをして５分ほど煮る。 -
3
器に盛り、パセリを散らす。
「ぶりのトマト煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー359kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質23.7 g
- ・野菜摂取量※147 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶとツナのカレーサラダ
15分
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つくり方
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1
かぶは厚めに皮をむき、いちょう切りにする。かぶの葉は４ｃｍ長さに切る。ツナは油をきる。 -
2
沸騰した湯に（１）のかぶを入れて２分ほどゆでて、ザルに上げ、水気をよくきる。 -
3
ボウルにＡ、（１）のツナを入れて混ぜ、（１）のかぶの葉、（２）のかぶを加えて混ぜ、好みで黒こしょうをふる。
「かぶとツナのカレーサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー105kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「クノール カップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、１５秒ほどよく混ぜる。しょうがを加え、軽くかき混ぜる。 -
＊生のしょうがをすりおろしたものでもおいしくお作りいただけます。
「ちょい足し！しょうがポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
