ぶりのトマト煮 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 397kcal
- 塩分
- 2.3g
- 野菜摂取量
- 147g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| ぶり | 2切れ(200g) |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| ホールトマト缶 | 1/2缶(200g) |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1 |
| パセリのみじん切り | 適量 |
ぶりのトマト煮の作り方
（１）ぶりは塩をふって５分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。
（２）フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のぶりを入れて焼く。焼き色がついたら、裏返し、（１）の玉ねぎ、「コンソメ」、ホールトマトをつぶしながら加え、フタをして５分ほど煮る。
（３）器に盛り、パセリを散らす。
- グッド！
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味の素株式会社©
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプのご紹介
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