ぶりの生姜焼きの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 438 kcal
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・塩分 3.1 g
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・たんぱく質 27.4 g
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・野菜摂取量※ 140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ぶりの生姜焼き
15分
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つくり方
「ぶりの生姜焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー371kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質23.4 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて１分ほどゆで、水にとり、水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。
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2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草を加えてあえる。
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＊練りごまを使うことでのど越しがよくなります。
「練りごまでつくるほうれん草のごま和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうときのこのピリ辛七味の味噌汁
15分
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つくり方
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2
鍋にＡ、（１）のごぼうを入れて煮る。ごぼうがやわらかくなったら、
（１）のしめじ・えのきだけを加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。 -
3
器に盛り、七味唐がらしをふる。
「ごぼうときのこのピリ辛七味の味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー33kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
