豚肉のガーリック炒飯の献立
献立 30分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 712 kcal
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・塩分 4.0 g
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・たんぱく質 32.0 g
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・野菜摂取量※ 232 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉のガーリック炒飯
10分
材料(2人分)
- 麦ご飯
- 2杯(300g)
- 豚ロースとんかつ用肉
- 120g
- 長ねぎ
- 1/2本(50g)
- ピーマン
- 1個(35g)
- パプリカ(赤)
- 1/4個(40g)
- にんにくの薄切り
- 1かけ分
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1/2
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「豚肉のガーリック炒飯」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー382kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質17.2 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしと黄にらの中華あえ
10分
材料(1人分)
- 大豆もやし
- 1/4袋
- 黄にら
- 1束
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
- すし酢
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 少々
- 白ごま
- 適量
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
黄にらは4cm長さに切る。 -
2
耐熱容器にもやし、(1)の黄にらをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で40秒加熱し、冷水にとって水気をしぼる。 -
3
ボウルにAを合わせて(2)の黄にら・もやしをあえ、器に盛ってごまをふる。 -
*にらや豆苗(とうみょう)を使ってもおいしくお作りいただけます。
「もやしと黄にらの中華あえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー148kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごま油香る!キャベツとたまごのスープ野菜
15分
つくり方
「ごま油香る!キャベツとたまごのスープ野菜」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー182kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質11.8 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く