たっぷり野菜のうま塩鍋の献立
献立 70分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 619 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 35.7 g
-
・野菜摂取量※ 211 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷり野菜のうま塩鍋
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「たっぷり野菜のうま塩鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー176kcal
- ・塩分3.1 g
- ・たんぱく質25.7 g
- ・野菜摂取量※127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼き栗ご飯
50分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
米は洗って水気をきり、炊飯器に入れて水を注ぎ、３０分以上おく。 -
2
栗はグリルの強火で時々上下を返しながら焼く。
皮が黒く焦げるくらいまで焼けたら取り出して冷まし、殻と渋皮をむく。 -
3
（１）の米にＡを加えて混ぜ、（２）の栗をのせて炊く（時間外）。
炊き上がったらサックリと混ぜる。 -
＊栗が破裂しないように栗のざらざらした部分の境目のところに包丁の先で切り込みを
入れてください。切り込みを入れるときは滑って手を切らないように気をつけてください。
「焼き栗ご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー348kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしとコーンの簡単いり卵
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
コーンは汁気をきる。卵はボウルに割り入れ、溶きほぐす。 -
2
耐熱容器にもやし、（１）のコーン・溶き卵、Ａを加え、サッと混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
3
一度取り出し、全体を混ぜ合わせてさらに４０秒加熱する。仕上げにウスターソースをかけ、混ぜ合わせ、青のりをふる。 -
＊電子レンジにかけたら途中取り出して混ぜ合わせることで、味が均等になじみます。
-
＊食材はほうれん草、ツナ缶、にらなどでも応用できます。
「もやしとコーンの簡単いり卵」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質3.5 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
