豚肉のコンソメオレンジ煮の献立
献立 45分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 492 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 27.4 g
-
・野菜摂取量※ 215 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉のコンソメオレンジ煮
35分
材料（4人分）
- 豚肩ロース肉とんかつ用
- 4枚（500g）
- 玉ねぎ
- 2個（400g）
- オレンジ果汁
- 1カップ
- 炭酸水
- 500ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/2
- オレンジ・皮むき・半月切り
- 1/2個分
- パセリのみじん切り
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豚肉は半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
鍋に（１）の玉ねぎの半量を入れ、（１）の豚肉をのせ、残りの（１）の玉ねぎをのせる。
Ａを加えて強火にかけ、沸騰したらフタをして中火で３０分ほど煮る。 -
3
器に盛り、オレンジを添え、パセリを散らす。
「豚肉のコンソメオレンジ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー335kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質24.1 g
- ・野菜摂取量※94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツときゅうりのコールスローサラダ
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「キャベツときゅうりのコールスローサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベーコンと小松菜のグリーンスープ
5分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
小松菜、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
カップに（１）の小松菜・ベーコン、Ａを入れ、ラップをかけずに、そのまま電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。 -
3
取り出してひと混ぜし、ヨコ３等分に切ったミニトマトを加える。
「ベーコンと小松菜のグリーンスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー53kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
