アスパラガスの豚肉マヨホイル焼きの献立
献立 17分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 487 kcal
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・塩分 1.7 g
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・たんぱく質 16.1 g
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・野菜摂取量※ 158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
アスパラはハカマを取って根元のかたい部分を切り、それぞれ豚肉を巻きつける。
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2
アルミホイルを広げ、「ピュアセレクトマヨネーズ」少々（分量外）を塗り、（１）をのせて、アルミホイルの端を寄せて舟形にし、豚肉の表面に「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。 -
3
オーブントースターでマヨネーズに焼き色がつくまで焼く。
-
＊アスパラの太さによって焼き時間を調整してください。
「アスパラガスの豚肉マヨホイル焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー335kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質10.1 g
- ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
玉ねぎとパプリカのレモンマリネ
5分
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「玉ねぎとパプリカのレモンマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー16kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんとコーンのミルクスープ
10分
材料（4人分）
- ホールコーン缶
- 1缶
- にんじん
- 1本（正味100g）
- キャベツ
- 1枚
- ウインナーソーセージ
- 4本
- 牛乳
- 300ml
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ山盛り2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
にんじんは皮つきのまま、スライサーで薄切りにする。キャベツはひと口大にちぎり、ソーセージはキッチンばさみで１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡ、コーンを汁ごと入れ、（１）のにんじんを加えて強火にかけ、沸騰したら、（１）のキャベツ・ソーセージを加える。 -
3
少し火を弱め、野菜が好みのかたさになるまで煮て、塩・こしょうで味を調える。
「にんじんとコーンのミルクスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー136kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
