さっぱりレモンのリフレ鍋の献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 369 kcal
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・塩分 5.9 g
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・たんぱく質 23.8 g
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・野菜摂取量※ 258 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さっぱりレモンのリフレ鍋
15分
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つくり方
「さっぱりレモンのリフレ鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー168kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質15.9 g
- ・野菜摂取量※152 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
卯の花の煎り煮
20分
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つくり方
「卯の花の煎り煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー152kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
なすはタテ４等分に切る。小ねぎは小口切りにする。 -
2
耐熱容器に（１）のなす、Ａを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分３０秒加熱し、粗熱を取る。 -
3
器に盛り、（１）の小ねぎを散らす。 -
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「だし旨レンジなす」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー49kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
