トマト肉じゃがの献立
献立 36分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 424 kcal
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・塩分 5.2 g
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・たんぱく質 29.9 g
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・野菜摂取量※ 195 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマト肉じゃが
25分
つくり方
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2
鍋に油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、
(1)のじゃがいも・玉ねぎを加えて炒める。全体に油がまわったら、
(1)のトマト、Aを加えて混ぜる。 -
3
煮立ったら、アクを取り、落としぶたをして弱火で5分ほど煮る。
Bを加えて全体を混ぜ、さらに5分煮る。 -
4
しょうゆを加え、じゃがいもがくずれないように全体を大きく混ぜ、
さらに5分、煮汁が少なくなるまで煮る。
「トマト肉じゃが」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー341kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質20.8 g
- ・野菜摂取量※144 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たこ・きゅうり・わかめの酢の物
15分
材料(4人分)
- きゅうり
- 1・1/2本
- ゆでだこ
- 100g
- わかめ・もどしたもの
- 50g
- 酢
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1
- 水
- 少々
- 「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)
- 小さじ2/3
- 「ほんだし」
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「たこ・きゅうり・わかめの酢の物」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー37kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質6.5 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
*調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」小松菜とねぎ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー46kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く