かぼちゃ入りのバターチキンカレーの献立
献立 60分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 631 kcal
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・塩分 4.3 g
-
・たんぱく質 25.9 g
-
・野菜摂取量※ 164 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃ入りのバターチキンカレー
50分
材料（2人分）
- 鶏むね肉
- 100g
- 「お肉やわらかの素」
- 小さじ1（2.5g）
- プレーンヨーグルト
- 大さじ2
- カレー粉
- 小さじ1
- 玉ねぎ
- 1/4個
- かぼちゃ・正味
- 50g
- バター
- 20g
- しょうがのすりおろし
- 1/2かけ分
- にんにくのすりおろし
- 1/2かけ分
- カレー粉
- 小さじ2
- トマト水煮缶
- 100g
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 「パルスイート」
- 小さじ1/2
- ガラムマサラ
- 小さじ1/4
- 「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 少々
- 生クリーム（植物性）
- 40ml
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「かぼちゃ入りのバターチキンカレー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー274kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質13.6 g
- ・野菜摂取量※103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱カップに水、牛乳を入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。「クノール カップスープ」を加えて１５秒ほど混ぜてスープを作る。 -
2
食パンは３ｃｍ角に切る。 -
3
（２）のパンを（１）のスープに浸して食べる。
「ミルパン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー261kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質8.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チーズとかぶ、キャベツのサラダ
10分
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つくり方
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1
チーズは５ｍｍ幅に切る。かぶは薄切りにし、キャベツは芯をのぞいて１ｃｍ幅に切る。 -
2
（１）のかぶ・キャベツに塩をふってもみ、水気をしぼる。 -
3
（１）のチーズと（２）のかぶ・キャベツを合わせ、Ａであえる。
「チーズとかぶ、キャベツのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
