ごぼうと豚肉の卵とじの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 626 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 26.9 g
-
・野菜摂取量※ 184 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうと豚肉の卵とじ
20分
材料（4人分）
- ごぼう
- 150g
- 豚薄切り肉
- 150g
- しょうが
- 1/4かけ（3g）
- 溶き卵
- 2個分
- 水
- 2カップ
- 砂糖
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1・1/2
- 「ほんだし 焼きあごだし」
- 小さじ2
- 小ねぎの小口切り
- 適量
- 粉ざんしょう・好みで
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「ごぼうと豚肉の卵とじ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー150kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ソーセージと玉ねぎのトマトスープパスタ
15分
材料（4人分）
- スパゲッティ
- 200g
- ウインナーソーセージ
- 8本
- 玉ねぎ
- 1個
- 水
- 4カップ
- カットトマト缶
- 1缶
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 3個
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 粉チーズ・好みで
- 適量
- 刻みパセリ・好みで
- 適量
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ソーセージは１ｃｍ幅の斜め切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、スパゲッティを半分に折って加え、
２～３分ゆでる。 -
3
スパゲッティがスープになじんできたら、（１）のソーセージ・玉ねぎを加え、
好みのかたさになるまで煮て、塩・こしょうで味を調える。 -
4
器に盛り、好みで粉チーズをふり、パセリを散らす。
「ソーセージと玉ねぎのトマトスープパスタ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー348kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
アボカドは半分に切り、種を取る。 -
2
「コンソメ」を半量ずつふりかけ、オーブントースターで３～５分ほど「コンソメ」が少し溶けるくらいまで加熱する。
「アボソメ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー128kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
