かぼちゃのロコモコボウル風の献立
献立 26分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 772 kcal
-
・塩分 3.9 g
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・たんぱく質 28.8 g
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・野菜摂取量※ 253 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃのロコモコボウル風
20分
つくり方
「かぼちゃのロコモコボウル風」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー670kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質20.1 g
- ・野菜摂取量※193 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
洋風鶏だし冷奴
1分
つくり方
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1
豆腐は4等分に切って、スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
器に(1)の豆腐を盛り、(1)のスプラウトをのせ、混ぜ合わせたAをかける。
「洋風鶏だし冷奴」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カリフラワーとえびのスープ
10分
つくり方
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1
カリフラワーは小房に分け、サッとゆでる。えびは背ワタを取って殻をむき、酒をふる。 -
2
鍋にAを入れて煮立て、(1)のえびを加えて、ひと煮立ちしたら、(1)のカリフラワーを加え、塩・こしょうで味を調える。
「カリフラワーとえびのスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く