帆立だしの海鮮チャーハンの献立
献立 30分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 667 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 28.5 g
-
・野菜摂取量※ 136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
帆立だしの海鮮チャーハン
10分
材料(2人分)
- ご飯
- 400g
- 冷凍シーフードミックス
- 100g
- 卵
- 2個
- 「味の素KK干し貝柱スープ」
- 大さじ1
- こしょう・好みで
- 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
シーフードミックスは解凍する。ボウルに卵を割りほぐす。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックスを入れて炒め、火が通ったら、(1)の溶き卵、ご飯を加えてパラパラになるまで炒める。 -
3
「干し貝柱スープ」を加えて調味し、好みでこしょうをふる。
「帆立だしの海鮮チャーハン」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー489kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質18 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かつおの中華風カルパッチョ
15分
材料(4人分)
- かつお(刺身)
- 120g
- きゅうり
- 1本
- トマト
- 1個
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 50g
- しょうがのみじん切り
- 3g
- 練り白ごま
- 大さじ1
- 水
- 小さじ2
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1(5g)
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/2
- 白髪ねぎ
- 10g
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「かつおの中華風カルパッチョ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー163kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質9.3 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とほうれん草のほんのり醤油風味スープ
10分
「大根とほうれん草のほんのり醤油風味スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く