魚介だしのレモン鍋の献立
献立 55分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 620 kcal
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・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 22.5 g
-
・野菜摂取量※ 258 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
魚介だしのレモン鍋
30分
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つくり方
「魚介だしのレモン鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー367kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質16.8 g
- ・野菜摂取量※145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼き餅２種
20分
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つくり方
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1
餅は４等分に切って焼く。大根はすりおろす。 -
2
ボウルに（１）の大根おろしを入れ、「コクうま」大さじ２、
しょうゆを加えて混ぜ合わせる。 -
3
別のボウルに「コクうま」大さじ２、きな粉、砂糖を入れて混ぜ合わせる。 -
4
器に（１）の餅を盛り、それぞれ（２）、（３）をかける。
「焼き餅２種」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー167kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
時短！かぼちゃのレンジ煮
10分
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つくり方
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1
耐熱皿にＡを入れて混ぜ合わせ、かぼちゃを加えてサッと混ぜる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で竹串を刺してスッと通るまで８分ほど加熱する。そのままおき、粗熱が取れたら、ラップをはずす。
「時短！かぼちゃのレンジ煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー86kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
