さば缶とキャベツのめんつゆマヨ蒸しの献立
献立 43分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 613 kcal
-
・塩分 3.6 g
-
・たんぱく質 36.4 g
-
・野菜摂取量※ 339 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さば缶とキャベツのめんつゆマヨ蒸し
15分
材料（2人分）
- さば水煮缶
- 1缶
- キャベツ
- 1/8個
- 長ねぎ
- 1/2本
- にんじん
- 1/4本
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ）
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1
- 七味唐がらし・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「さば缶とキャベツのめんつゆマヨ蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー276kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質24.6 g
- ・野菜摂取量※97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
なすとパプリカの冷や汁
25分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- なす・正味
- 4個（320g）
- パプリカ（赤）・正味
- 1/2個（80g）
- パプリカ（黄）・正味
- 1/2個（80g）
- 水
- 150ml
- 「ほんだし」
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ1
- ご飯
- 280g
- 青じそ
- 2枚
- 刻みのり
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「なすとパプリカの冷や汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー284kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※241 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこ豆腐
8分
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つくり方
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2
豆腐は水気を軽くきって半分に切り、耐熱ボウルに入れ、（１）のきのこをのせ、
「味の素®」、ポン酢しょうゆをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で約４分加熱する。 -
3
器に移し、小ねぎをのせる。
「きのこ豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー53kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質5 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
