秒速 ジューシーサムギョプサルの献立
献立 25分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 756 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 26.0 g
-
・野菜摂取量※ 210 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
秒速 ジューシーサムギョプサル
10分
材料（2人分）
- 豚バラ肉・3mm厚さ、5cm幅に切ったもの
- 200g
- 「丸鶏がらスープ」
- 小さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1・1/2
- サンチュ
- 4枚
- 「Cook Do」コチュジャン
- 適量
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ビニール袋に豚肉、「丸鶏がらスープ」を入れてよくもみ、片栗粉を加えてさらにもみ込む。 -
2
大きめの耐熱容器に（１）の豚肉を広げ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。 -
3
器に盛り、サンチュ、「コチュジャン」を添える。 -
＊豚肉をサンチュで巻いて、「コチュジャン」をつけてお召し上がりください。
「秒速 ジューシーサムギョプサル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー399kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質15.2 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりとトマトのネングそうめん（韓国風）
10分
（時間外を除く）
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つくり方
-
1
ボウルにＡを入れてしっかり混ぜ、冷蔵庫で冷やす（時間外）。 -
2
きゅうりはタテ半分に切り、さらに斜め薄切りにする。ミニトマトは４等分に切る。 -
3
そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。 -
4
（１）のスープに（２）のきゅうり・ミニトマトを加えて混ぜ、塩で味を調える。 -
5
器に（３）のそうめんを盛り、（４）をかけ、みょうが、しょうがをのせ、ごまをかける。
「きゅうりとトマトのネングそうめん（韓国風）」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー309kcal
- ・塩分4.4 g
- ・たんぱく質9.5 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
切干大根のナムル
10分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- 切り干し大根
- 20g
- 長ねぎ
- 1/2本（50g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 3cm（3g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（１）のねぎを入れて炒める。
しんなりしたら、（１）の切り干し大根、「香味ペースト」を加えて炒める。
「切干大根のナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー48kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
