かにかまと野菜のレンジ春雨の献立
献立 19分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 477 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 25.2 g
-
・野菜摂取量※ 141 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かにかまと野菜のレンジ春雨
15分
材料（2人分）
- 緑豆春雨
- 50g
- キャベツ
- 1枚
- ズッキーニ
- 1/2本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- にら
- 2本
- かに風味かまぼこ
- 4本
- 水
- 120ml
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 6cm（4g）
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- いり白ごま
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「かにかまと野菜のレンジ春雨」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー239kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質6.4 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
豆腐は食べやすい大きさに切る。 -
2
（１）の豆腐に｢丸鶏がらスープ｣をかけ、器に入れる。 -
3
刻んだみょうが、ねぎなど好みの薬味をのせて、氷水を注ぐ。
「鶏だし冷奴」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー173kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質16.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コーンとおくらのたまごのスープ
8分
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つくり方
-
2
鍋に（１）のオクラ・コーン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、いったん火を止め、水溶き片栗粉を加える。 -
3
再び火にかけ、とろみがついてきたら、溶き卵を流し入れる。卵が固まってきたら、ブラックペッパー、ごま油を加える。
「コーンとおくらのたまごのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー65kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
